［食記］陳根記

［香港］道風山

原定計劃是晚上六點才離開塔門，因天雨關係中午離開，到沙田道風山避開人潮

［香港］塔門速遊

昨日早上黃雨和雷暴警告，在塔門走了一躺

印象是遍地黃金（牛糞）和垃圾

而主打景點的大草坪，出現一個個炭火痕跡

大草坪是露營的熱點，但洗手間較遠，垃圾箱不足，希望政府重視吧

星期六日假期加了中午航班來往塔門，而大部分店舖都會在這幾天營業

早上8點30分前到達馬料水碼頭，搭船去塔門

［蒸］Miele蒸爐煮食篇

先放蕃薯蒸12分鐘

放入烏頭魚蒸4分鐘

最後加入雞蛋和西蘭花蒸3分鐘便完成

［開箱］Miele蒸爐DG6010

 上星期家裡微波爐壞掉了

Honey問我想要什麼？

（之前跟他說想要焗爐，因家裡有麵包機來來去去只做方包，想做其他造形麵包）

我答 ： 電蒸爐

小妹入廚不足3年，常上網睇食譜

見電蒸爐可蒸可燉可加熱，較適合中式料理

［香港］香港花卉展覽

春天來了，一年一度的花展已在維園舉行

［香港］河上鄉 洪聖寶誕

是日乃農曆二月十三，洪聖爺寶誕

在上水河上鄉的洪聖古廟已超過800年歷史，亦是唯一有搶花炮活動

［食記］丸龜製麵

日本烏冬連鎖店

以快餐形式先選麵食和配菜後付款

再按自己喜好加入蔥花薑蓉和蒜粒，飲用水自斟

［香港］小濠灣濾水廠

飲水思源是日水務署的小濠灣濾水廠開放日

藉此參觀濾水廠和了解飲用水的處理過程

香港共21個濾水廠，其中以沙田為最大

今次開放的小濠灣濾水廠主要供水給香港國際機場、東涌、愉景灣、迪士尼和北大嶼山地區