【食記】鼎泰豐（沙田店）

早上和雙親一起由大圍搭的士到道風山走走

之後步行到沙田市吃鼎泰豐的小籠包

有段時間沒來吃，忘記了菜肉製品

菜肉湯餃和（下）的菜肉餃餡料一樣，很碎的菜肉碎得用煙灰形容

必吃的小籠包和炒飯

小妹愛吃鼎泰豐炒飯

因家人常提點不要多吃蝦仁，很多激素⋯⋯

點了肉絲炒飯

今日沒有台灣金牌啤酒供應，但他們的茶非常好飲

來到鼎泰豐，感覺不在香港似的，因為香港食肆常欠缺人手

這麼很多殷勤的伙計，要給茶錢、10％服務費都值得

不得不講的是台灣不被國際認可，所以沒有米芝蓮食店

要揚威海外，鼎泰豐可算是台灣代表

所以得不得到米芝蓮評級，對鼎泰豐甚至是台灣都有很大影響